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晚饭坚持这些事会怎样?身体会“告诉”我们答案!
编辑:壹号头条 时间:2018-11-17

大多数的家庭,晚上的时候人聚集的相对集中,因此晚餐大多吃的更丰盛一些,觉得人多热闹,大家聚在一起应该敞开了吃,但是晚餐吃多真的好吗?今天来看看晚餐应该注意些什么,如何吃才算健康。

晚餐的注意事项:

1.晚餐时间

吃晚餐的时间大概在六点左右,最好是不超过八点。而且八点过后不再吃东西是最好的,因为晚上的食物需要时间充分消化。如果我们太晚吃,在睡前都还没消化好。所以,晚餐后,四小时内不要就寝,这样才能充分消化,也侧面说明了不能太晚吃饭。

2.晚餐食用量

俗话说的好,早餐吃的好,午餐吃的饱,晚餐吃的少。所以晚餐食用量相对的,较少为好。如果吃的过多,因为人晚上的时间相对活动时间都较少,所以很难消化过多的食物,不利于晚上的睡眠,可以给自己定量一碗小米饭,吃完即止,菜再好吃都不要多吃。

3.素食晚餐

而且最好做的相对简单一些,少荤多素,多吃青菜,少做些热量高的食物。尽量以维生素高的食物为主,较少摄入过多脂肪、蛋白质等的食物。如果大鱼大肉的吃,很容易造成晚餐营养过剩,过多的脂肪堆积,容易造成肥胖。

4.少吃剩菜

很多人都有吃剩菜的习惯,早餐、午餐吃不完的都留到晚上来吃。但是研究表明,如果将剩菜搁置6个小时后,再加热吃,那么里面的亚硝酸盐含量会增加,而这个亚硝酸盐会在胃里与胺类结合成要亚硝胺,这是一种致癌物质。所以晚餐最好不吃剩饭剩菜。

那么如何吃会比较健康?

1.晚餐时间控制在六点左右,这个时间进食对人体健康最有帮助;

2.晚餐少喝肉汤,可以吃些菌类的汤

3.晚餐以素食为主,多吃青菜,少放油、盐等调味料食品,清淡为主;

4.晚餐少吃高油、高热量等油炸类食物;

5.可以喝水,但是不要喝刺激性饮料例如咖啡、浓茶等;

6.少吃猪肉等油腻食物

7.辣椒、洋葱等辛辣食物少吃

8.给自己定量,固定吃多少,当吃完了就不再进食,这样也有助于减肥

9.晚餐过后,不再吃夜宵

10.若没有胃口的,可以以水果、青菜为主食,少量米饭;

11.如果家里有糖尿病患者的,一定要注意晚餐少吃米饭、面类等淀粉高的食物;

12.饭后进行下运动,可以有助于尽快消化食物,例如中老年人可以选择快走、散步的方式。

因为一天当中,晚上的时间我们都是疲于运动,所以晚餐一定要注意少量、少油等,吃些易于消化的食物。

承诺哥Nuo.mobi - 本文来源:39健康
 

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